皖能铜陵公司后勤保障部多措并举提升服务质量
发布日期：2018-12-12
稿件来源：皖能铜陵公司
浏览量：1247
2018年以来，皖能铜陵公司后勤保障部职工食堂严格按照公司要求，多措并举保证食品安全，提升服务质量，热心为职工服务。
2018年即将过去，职工食堂在这一年里严格执行公司纪委的各项要求，改变工作作风、杜绝铺张浪费、强化安全意识、提高服务质量、恪守廉洁奉公。一是每周不定期两天都有指定人员陪同公司生活福利小组成员进行市场调研、询价，精心采购物美价廉的食材；二是在验收环节中，每天都有两人在监控区域内对食材数量、质量进行全程监督、验货，并做好记录，坚决杜绝“三无”食材入库；三是为了确保食品安全，在主材方面争取当天采购当天使用，始终保持零库存；四是在菜肴的制作过程中，努力提高烹饪水平、调配花样，做到清洁卫生，让职工吃上安全、放心、可口的饭菜；五是为了改善职工就餐环境，丰富菜肴品种，还更换了陈旧的灶台、增加了空调、安装了窗帘等，并设置了卤菜售卖点。
在食堂全体人员的不懈努力下、部门领导的大力指导关心下、公司各部门的全力支持配合下，圆满完成了全年各项接待工作，未发生一起食品安全及人身、设备安全事故，为公司全年安全生产提供了坚实的后勤保障。（乐金龙）
皖公网安备 34011102000937号
移动官网